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手料理
  • 2026/05/07
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トルティーヤ&シーフードサラダ🥗

レシピ
作り方
1
粉類をホイッパーで混ぜて、オリーブオイルと水を注ぎ粉気がなくなるまで混ぜる。
スープにクルトンがある場合は取っておく。
2
30分ラップをかけて冷蔵庫でお休み。

その後フライパンにオリーブオイルを薄く伸ばしたフライパンで焼く。

フライパンを回しながら広がるようにすると薄い生地が焼けます。
3分ほど焼いたら裏返し焼き色がついたら出来上がり。
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メキシコ料理🇲🇽と言ったらトルティーヤ🌮

市販のコーンポタージュを使って自家製トルティーヤ生地(改良しました)

サルサを効かせたタコミートをたっぷり乗せて、お肉見えなくなるほどチーズ🧀

赤玉ねぎ、レタス、アボカド🥑トマト🍅にベランダ栽培のイタリアンパセリ🌿

これ巻ける?の具沢山😅

その上からマイルドな辛味にライムの爽やかな香りと酸味が効いたチリライムソース🍋‍🟩!

これはいける👍

シーフードサラダ🥗にも美味しいソースでした。



#メキシコ料理
#トルティーヤ
#MCサルサ
#世界調味料パスポート
おはようございます🌞😊🌞
具だくさんなトルティーヤも
シーフードサラダも美味しそう
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

ボリューム満点なトルティーヤに
大きい口を開けてかぶりつきたいです🎶
(*´罒`*)♥ニヒヒ
とんちん から からあげビール
おはようございます😃

からちゃん来てくれてありがとうございます(о´∀`о)♡

とうもろこしの風味が魅力のトルティーヤ焼いたよ。

サルサの辛味が効いたタコミートも美味しい。

具沢山過ぎてアゴ外れちゃうほど大きなお口でかぶりつきました😅

ライムチリソースもまた旨しでした🍋‍🟩

からちゃんには特大のトルティーヤ焼いてお届けしたいです♪
こんばんは
とんちんさん♡

トルティーヤ生地から手作り!!
凄いです✨️
メキシコ料理🇲🇽
私は全然馴染み無くて
田舎者なので、、、😭
とんちんさんのトルティーヤ
お初の食べ物、いただいてみたいです
シーフードサラダも勿論いただきたい!
とんちん から fumfum
あんなにお洒落なお料理を作り続けて田舎者はないです ~ナイナイ(゚∀゚)!!

我が家田舎なもので近くのスーパーにはトルティーヤもタコシェルもありません💦

というわけで焼いてみました。
しかも専用粉も使わず、身近にある材料 ~コーンポタージュ使いました🌽

前回はこねて、麺棒で伸ばして焼いたけど難しかった😭

今回はクレープみたいにフライパンで薄いトルティーヤを焼きました ~僭越ですがrecipeあります。

とうもろこし🌽の味がしっかりするのがちょっとメキシコ🇲🇽です。

来てくださってありがとうございます♪
ぽんすけ から とんちん
とんちんさん😆✨
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
市販のコーンポタージュ使いな自家製トルティーヤって,だけでもスゴいアイディアなのに、タコミートやシーフードサラダまで😍😍✨
サルサにチリライムソースでしっかりメキシカンですね😆✨
どれから食べようか悩んじゃいます😍😍✨
とんちん から ぽんすけ
こんにちは♪
来てくださってありがとうございます。

チキン・トスタダス ~作った時もポタージュ使ったけど、その時こねて伸ばして揚げるの作業がちょっと難しかったの。

今回はクレープみたいに緩い生地を焼くだけの手間なしにしました。

その代わりポタージュは2つ使ってとうもろこし🌽感が伝わりました。

タコミートは炒めるだけ
シーフードサラダは並べるだけの簡単料理です😅
美味しそうですね💕
強力粉、無いので、薄力粉だけで、出来るかしら?
今、何もかも高くなって、材料揃わないですね💕
とんちん から ナナ
こんばんは♪
来てくださってありがとうございます。
もちろん薄力粉でも作れますよ。
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