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手料理
- 2024/06/07
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糀パウダーひと振り タコのフリット
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- タコに塩糀パウダーを振りかけて5分位おく。
- 2
- 泡立てた卵白に小麦粉を混ぜ合わせてタコに付けてオリーブオイルで揚げる。
- 3
- お好みで、塩やシーズニングをつけて。
ポイント
塩糀を振りかけてタコは柔らかく、衣はサクッとして、そのままでうまみの有るフリットに！
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栃倉 直人#プラス糀塩糀パウダーボトル#フリット#タコ#おつまみ#うまみ料理#サクサク
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