ビール鍋😆（レシピ）

こちら、先程のビール鍋のレシピです😆

(材料)
キャベツ，いわしとごぼうのつみれ(市販)，
いわしばーぐ(この前作ったやつの残り)，
しめじ、味付け豚カルビ，竹輪，トマト缶，
割れて屑になったライスペーパー🤣

(調味料)
ビール，赤ワイン，フルーツ塩麹，中華スープの素，鰹だしの素、にんにくチューブ，白だし，はちみつ，カルダモン，唐辛子

●
①
キャベツ，いわしとごぼうのつみれ、いわしばーぐ，竹輪を魚焼きグリルで焼く

②
鍋に調味料を入れ、トマト缶，しめじ、豚肉，
グリルで焼いたいわしばーぐ，いわしとごぼうのつみれ、竹輪を入れ、沸騰させる🎵

③
沸騰したら焼いたキャベツ，砕いたライスペーパーを入れて完成😆✨

ライスペーパーはトロっとするわけでもなく、
食感が残るわけでもなく，鍋にうまく溶けた感じでした🤣
（割れちゃったら鍋にもアリですね😉）

#ビール鍋レシピ
#焼きキャベツ
#フルーツ塩麹
#割れたライスペーパー
#ビール
#赤ワイン
#トマト缶

お鍋って色々入って美味しいよね。
特にぽんすけちゃんのはすごい👍
ビール鍋斬新🍲

とんちんさん😆こんばんは～ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ✨
お鍋は色々なもの入れられて、栄養も摂れるし美味しいですよね😆✨
ビール鍋は数年前に知って、作ってみたら、美味しかったから、何度か作ってるけど、赤ワインやトマト味にしたのは初めてで、トマト味のビール鍋の方が私は好きでした😆✨

お邪魔します～😆

ビール鍋🍲聞いた事あるけど食べた事ない～😆

ビールだけじゃなくて赤ワインも塩麹も入ってるんやね～😙

具材も色々入って身体にいいね👍️

びせんさん😆
おはようございます.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.✨
ビール鍋って、意外と作る人少ないのかも😆✨
塩味や醤油味やと、苦味が気になる人も入るかもなんですが、トマト味にしたら、苦味とか全く無くて、少しトマトの酸味が強めなトマトスープかなぁ☺️って感じでクセになりそうです☺️✨
具だくさんで栄養バッチリです😆✨

おはようございます、初めまして！
もぐもぐ、フォローしてくださりありがとうございます♪フォローバックさせて頂きますね！
素敵なお料理ばかりですね！
ビール鍋、思いつきません…
どんなお味がするんでしょう❗️

またもぐもぐさせてください！
宜しくお願い致します⭐︎

Mさん😆
おはようございます.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.
こちらこそフォロー，もぐもぐありがとうございます😆✨アホな🤣アラフォー半ばですが🤣仲良くしてくださると嬉しいです😆✨
素敵なお料理が嬉しいです😆✨
ビール鍋は3回目なんですが、塩味や醤油味にしちゃうと、苦味が気になる人もいるかもですが、今回のトマト味にしたら、全くビール感無くて、ワインが入ってるからかトマトの酸味が少し強めなトマトスープみたいな感じになって癖になりそうです(*´艸｀*)✨
カレー粉や，チーズ入れてリゾットとか，ロールキャベツのスープとかリメイクもしやすいです😆（酸味が強い場合は水足しても😉）

なるほどー！
調味料のお酒の代わりになりそうですね！
アイデアです‼️

Mさん😆
そうなんです😆✨
味付け次第で，苦味が引き立ったりすることもあるけど、アルコールやから、お酒の代用や、臭み取るのにはいいかもですね☺️✨

☆
ぽんすけさん♡
こちらにもお邪魔します♪

あーコレがビール鍋💗
調味料を見ても味の想像が
つかない💦

コレはぽんすけさん家
突撃晩ご飯しなきゃ！🤣🤣🤣

バシュランさん😆
こちらにもありがとうございます😆✨

笑　未知の味ですかヽ( ;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾉﾌﾞｯ🤣😂?

作りたては少し酸味強めなトマトスープって、感じなんやけど、1日経ったら酸味の
角が取れてほんのりはちみつの甘味も感じる少しまろやかさのあるトマトシチューみたいな味になりました(*´艸`)✨
(私は水入れてないけど濃すぎたら水を足しても美味しいかもです😚)

ぜひぜひ😆✨
お待ちしてま～す😆✨