れんこんピザ

#ピザ#れんこん#鶏胸肉#ピーマン#カンタン酢

れんこんをスライスして片栗粉を振って両面焼いた後、トマトソースを塗ってピーマンや鶏胸肉、チーズをかけて蓋をして５分。
鶏胸肉はそぎ切りにした後カンタン酢に３日くらいつけておいてラップかけてレンジで３分チン→混ぜて３分チン→ラップをしたまま放置してハムにしたものを使用。