だし香る𓂃 𓈒𓏸 かぶのペペロンチーノ

#マルコメタイアップ投稿 ( ´ ▽ ` )ﾉ

だし研👩‍🔬シリーズ((⊂(｡`･ω･´｡)⊃))ﾊﾞｰﾝ

伏髙だしの袋をﾊﾟ━━\(°∀° )/━━ﾝっと開けて
オリーブオイルと一緒に小瓶に(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉｿｲﾔ!"

1週間位寝かせれば……🫙_(¯꒳​¯ _ )ｽﾔｧ...

香り豊かな『だしオイル』の出来上がり\(*°∀°*)/
(pic3枚目)

お料理は『だしオイル』を使った小蕪さんの和風ペペロンチーノです😋

にんにくと唐辛子、そして日本人の嗅覚と味覚をくすぐるだしの香り……ホクホクの甘い蕪の実とシャキシャキのほろ苦い葉っぱとのマリアージュを存分に楽しむ美味しいペペロンチーノに🤤

食べる直前にスプーン一杯程だしオイルをひと回しするとよりふくよかなだし香が立ち上り、さらに美味しさアップ⤴️

このだし香、オリーブオイルの香りとも相性もよくまさに香りを味わうって感じになります🥰

こういったソテーだとだし汁では量に気をつけないと水っぽく仕上がってしまうので僅かにしか使えないし、そのためにいちからだしを引くのはちょっと手間だけど、これならオイル浸けるだけ、しかも炒めるオイルに使うことでだしの香りも手に入り一石二鳥‹‹\(´ω` )/››

風味がつくことでお塩の加減も少なくても美味しく仕上がるので、減塩にもピッタリです😊

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蕪皮美味し季節なりましたね。

新しい機能 ~複数投稿♡

だしの活用にオイルまで素晴らしい👍これでペペロンチーノしたら嗅覚からやられちゃう。

かぶのペペロンチーノ
美味しそう😋🩷
\(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´-

(*´･∀･)ﾎｫﾎｫ♪
だしの袋を開けてオリーブオイルと
合わせたんだ～！
にゃんぺこちゃんナイスアイデア👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·

とんちんさーん
いらっしゃいませ( ´ ▽ ` )ﾉ

とんちんさんにだしオイル褒めて貰えて嬉しい(∩´∀`∩)💕ありがとうございます(*´艸`)

ほっくり甘い蕪がだしとオイルとにんにくの香りをまとって志向の美味しさに🤤
かぶの葉のほろ苦さも良いアクセントになっておつまみにも最高でした(*｀ω´)b✨️

からあげビールさーん
いらっしゃいませ( ´ ▽ ` )ﾉ

からビーさんにもナイスアイデアって褒めて貰えてやったー"(ﾉ*>∀<)ﾉ
ありがとうございます(∩´∀`∩)💕

袋開けて(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉｿｲﾔ!"ってオイルにつけるだけで、すんごいいい香りのフレーバーオイルになりましたよ😍

蕪のあまみと葉っぱのほろ苦さが、香りをまとって口福おつまみでした(⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎)