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手料理
  • 2017/12/01
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ぷっくりんこ💙➰れいちゃんの✨真鯛のカルパッチョをまぐろで。

参考にしたレシピ
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おはようございます❣️
札幌は今日も真冬日で最高気温-3度です😱これだけ真冬日多いのは105年ぶりとか。12月も平年より寒いそうで、やだなぁー😫

というわけで今日は同じ北海道出身のれいちゃんのカルパッチョです。魚はマグロで、サラダの方はアボカドと玉ねぎに替えて作りました。
サラダはわさびドレッシングなのでアボカド🥑にもぴったり⤴︎❤️
マグロも美ら海びんちょうまぐろが300円くらいで買えたのでとてもお買い得でオサレな一品に仕上がりました✨

れいちゃん、美味しく美しいレシピをありがとう❤️

今日はこれから仕事なので返信徘徊遅くなります🙇‍♂️
咲きちゃん、おはよう💓
とっても綺麗に盛りつけてあって、咲きちゃんのスナップも素敵やし、元レシピのれいちゃんのスナップも素敵だよね👌😊
シンプルなドレッシングにわさびの風味が良いアクセントだね🙆
びんちょうまぐろはこちらでもよく食べるけど美味しいよね😋
ことり* から 咲きちゃん
咲きちゃん♡おはよ~(* ´ ▽ ` *)ノ
わ~♡素敵な盛り付けだねー💕💕
華やかでオシャレな一品でパーティの席にもいいね~♪

さっぱりの中にわさびで辛味もあるタレが🍻を誘うね😊💕💕
びんちょうまぐろもいいね😊びんちょうまぐろって優しいピンク色のイメージなんだけど、スナップは身の色が濃くてきれいだね~♡美味しそう😆
アボカドに玉ねぎの組み合わせもバッチリだね😊
ヘルシーでいいな~♡
咲きちゃん、おはよ〜❣️
札幌はそんなに寒いんだね❄️
また毛穴キュッと引き締まっちゃうね✨

美ら海😳
沖縄のマグロなのかな😆
マグロと相性のいいアボカドでとっても美味しそうだよ〜😍
わさびドレッシングも美味しそう❤️
れいちゃん、元気かなぁ💕
お酒に合うスナップばかりだもんね😊
私こちらも🌟付けて埋もれてたみたい〜😂

最近パートを始めたら時間の余裕がなくなってさ、がっつり働いて美味しいお料理も作ってる咲きちゃんをますますリスペクトだよ❣️
今日もお仕事頑張ってね😆✨
桜央里 から 咲きちゃん
咲きちゃーん(´▽`)
こんにちは💕

れいちゃんのカルパッチョをマグロで作ったんだね(´¬`)ジュルリ
マグロとアボカドの組み合わせは間違いなく美味しいもんね😊🥑しかもワサビ!
ウンウン、ワインが欲しくなるー(*^艸^*)

それにしても、咲きちゃんちのほうはお刺身や魚介がめちゃくちゃ安くて羨ましいな〜❣️

すごくオサレなスナップに仕上がっていて
見てるだけで、咲きちゃんのワインが進んだことがバッチリ!分かります😂👍

今日、東京も雨が降ってて寒いけど
咲きちゃんちのほうも、105年ぶりの😱😱😱このごろ暑さも寒さも極端すぎて😖地球がどーなっちゃうの?と思っちゃうね💦

今日も頑張りましょー(´▽`)
最高気温が-3℃!?Σ(´Д`;)
暖かい部屋から出たくないねぇ・・・😰

わさびドレッシングのカルパッチョも美味しそうだねー😋🐟💕
盛りつけも彩りも素敵~😍💖
咲き😚⚡️ちゃ〜ん💕

昨日は爺ちゃんで👴⤴️
今日は婆か👋👵👙✨あっはん💕
れいちゃん🐥のお料理じゃから違うな
😙🎶←😚👲🙆💂👮なら絶対だった
じゃろ🤣🤣🤣💦

ひまわり🌻みたいで可愛いじょ😍💕

北海道の新鮮な魚介を知り尽くしておる
れいちゃん🐥のレシピなら
とっても美味しいじゃろうにゃ(*´꒳`*)✨

さ、さ、3℃って…寒すぎるじゃろ😭💦
そんなに気温低いのに
ランニングで仕事に行くって
お主😚の筋肉の層は20cmはあるじゃろ
😨😂😂
ともきーた (伊藤 智子) から 咲きちゃん
咲きちゃん💕
こんにちはー♪

綺麗なスナップ✨✨✨
れいちゃんのレシピなんだね💕

わさびの方はアボカド🥑チョイスいいね👍
カルパッチョも、アボカドとの相性がいいマグロでバッチリ👌😍
めっちゃ美味しそう💕💕💕
色合いやフォルムが🎄ぽいね👍
そしてマイナスの気温❄️も、ある意味🎄ぽいかな😆
paaru から 咲きちゃん
あ✨✨咲きちゃんもカルパッチョ‼️

一昨日、Yumiちゃんと ひり出せのnaokiさんと私と、偶然にも三人三様のカルパッチョだったのよ。
やっぱり流行ってるのかな😝❣️

咲きちゃんのは 上等なマグロが たっぷり、さすがの北海道〜〜✨😍😍😍
大阪だと目が飛び出すお値段です😳😭
一瞬、トマト?と見まちがうぐらい赤くてキレイなマグロ🐟羨ましいな〜😚

ガラスの器に お花みたいな盛り付けと、周りが金色のpicも ステキだよー👏👏👏💕
咲きちゃんもカルパ( ☆∀☆)

真鯛で作っててめちゃいいな~✨😋

カルパ 流行りかしら。😁💓💓

私も🍅かと思ったわ➰😹
綺麗な真鯛だな。(゚〇゚)💗💗 アーン。😂 食べたい。
咲きちゃん から 真希
真希ちゃん❤️こんばんは❗️
綺麗に韻を踏んだコメントやね笑
れいちゃんのスナップがあまりにも綺麗だからきちんと盛り付けなきゃって💦
わさびの風味も良く合うし、びんちょうまぐろもマグロ好きだから美味しかったわー❤️安くてよかった⤴︎

見にきてくれてありがとうね😊
咲きちゃん から ことり*
ことりちゃん、こんばんは❣️
そーそー、これパーチーなんかにもいいよね❣️
このカルパッチョ、醤油使ってないから色が綺麗に出るんだよね。レモンでさっぱり、とっても美味しかったよー❤️
アボカドに玉ねぎもバッチリ👌だったわー👍

見にきてくれてありがとうね😊
咲きちゃん から ふぅちゃん
ふぅちゃん、こんばんは❣️
ほんとほんと、毛穴引き締まるよー💦手とか手袋してないと痛いよ😱

美ら海まぐろは多分沖縄近海で獲れたやつなんだと思うわ。アボカドたまたま買ってたからルッコラ苦手なのでアボカドを合わせて見たよ。
れいちゃんも忙しそうだけどいつか見にきてくれるさ⤴︎🤣

ふぅちゃん、パート始めて忙しそうだね!私もできない時はできないからさー💦そんなそんなリスペクトなんて恐れ多いよー💦

見にきてくれて嬉しいコメントもありがとうね😊
咲きちゃん から 桜央里
桜央里ちゃん、こんばんは❣️
うん、マグロとアボカド合うし、何気に醤油使ってないのも新鮮だったー😚→どんだけ普段醤油に頼ってんだか

私ね、割と買い物上手なのよー笑
お刺身買う時は大体300円台だよ。じゃないと滅多に買わない🤣

ワイン、飲まさるで👍

ほんと最近の気候の変動には付いていけないよね。明日も真冬日っぽいんだよなー💦
お互い体に気をつけてがんばろねー💪

見にきてくれてありがとうね😊
咲きちゃん から めぐチー🌿
めぐチーこんばんは❣️
でしょう、出たくなくなるのよ。めちゃ寒くて痛いよ。

わさび風味のサラダ、アボカドとわさびも合うからいい発見だったよー❣️

スナップも褒めてくれてありがとう❤️
咲きちゃん から ボンバー
ぼん💣ちゃん、こんばんは❗️
え?どこが👵なんじゃ?見当たらんけど🐷は、、🤣🤣🤣

このれいちゃんのレシピ、レモンの酸味でさっぱり、減塩で楽しめる秀逸なレシピじゃぞ⤴︎
高血圧に苦しむ?お主にもレモンはええど👍
大体三度じゃなくてマイナス三度じゃからな😨お主の場合天然のラードが身体についてるからマイナス10度くらいまでは👙で平気じゃろうけどな爆

見にきてくれてあんがとちゃーん👍
咲きちゃん から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃんこんばんは❣️
そーそー、ルッコラ苦手だからアボカド合わせて見たけど大正解だったよー👍
やっぱマグロ好きだわー。タレもレモンベースだからさっぱり食べられてとっても美味しかった❤️

見にきてくれてありがとう❤️
咲きちゃん から izoom
izoomちゃん、こんばんは❣️
ちょっとクリスマス意識したのー。気づいてくれて嬉しいな❤️

お忙しい中見にきてくれてコメントもありがとうね😊
咲きちゃん から paaru
ぱあるちゃん、こんばんは❣️お、なぬ?カルパッチョ仲間だったん?後で見に行くねー❤️
美ら海まぐろ、さっぱりしてるマグロだけどタレもさっぱりで相性良く食べられたよ❣️美味しかったー💕
やっぱマグロ好きだわー😚

ランチョンが黄色だから明るく見えたかな。盛り付けも褒めてくれて嬉しいコメントありがとうね😊
咲きちゃん から ☆Yumi☆
ゆみちゃん、こんばんは❣️ゆみちゃんもカルパッチョ作ってたとぱあるちゃんから聞いたよー❤️後で見に行くね❣️

これはね、お魚マグロだよー🤣
れいちゃんのは真鯛やで👍
お刺身に飽きたらカルパッチョもいいよね❣️

見にきてくれてありがとうね😊
えー最高気温が-3℃なのね😱
それもはや死…😨
今日こちら最高気温たしか11℃位
こんなんで寒い寒い言ってる場合じゃない😣

カルパッチョ美味しそうだしお皿も素敵だし😍
咲きちゃん から みったん
みったん、こんばんは❣️
あはは、マイナスはめちゃ寒いよー💦
11度なんてあったかいやん笑
でもしっかり防寒して風邪引かないようにねー。

スナップも褒めてくれてありがとうー❤️
May
咲きちゃ〜〜ん❣️
105年ぶりって、、、どんだけーー‼️
最高気温がマイナスなのか。。
ぴんと張り詰めた寒さ、久しく体験してないから、、、体験したい。。😚

なるほど、マグロでカルパッチョ❣️
なんだか贅沢な感じだわ〜😍
アボカドを合わせるのは流石だね👍
ホントクリスマスにもぴったりの一品だーー‼️
メイちゃん、おはよー❣️
新聞に105年ぶりって書いてたー😱
痛い寒さだよー。今日も真冬日。

このマグロね、300円くらいでお買い得、リーズナブルなカルパッチョだよ👍
アボカド合わせたらわさびベースのソースとも合って最後まで美味しくいただけたよー❣️

見にきてくれてありがとう😊
chiaki3(平川ちあき) から 咲きちゃん
咲きちゃん〜寒いの苦手❄️😨
都内の寒さで身体がガチガチに凝ってるよ。

今年の北海道の冬は覚悟がいるんだね❄️

寒さに負けず元気に頑張るよ〜って思えるフレッシュで綺麗なお料理だね✨✨

ランチョンかな ゴールドっぽく輝いて 本当izoomちゃんのコメントみたいに、クリスマス🎄のワクワクも感じる。
咲きちゃんのお料理は 本当に元気をもらえるよ。
そして いい食材が手に入るのも羨ましい💕

土日は休めるのかな。元気に過ごしてね✨✨
私は明日は谷根千散歩って
都内のレトロな場所を二十歳から務めた会社の同期と6人で遊んでくる🍺
もう知り合ってからすっごい年月過ぎてる〜😱

また他のお料理も、ゆっくり見に行くね✨
おお〜〜咲きちゃん❣️
遅くなりすぎてメンゴ〜〜🙏(あえて死語😂🤣)
これ作ってくれたのだね😭嬉しいなー💖💖
咲きちゃんからつくフォトしてもらえるなんて😍❤️
背景のイエロー💛にマグロの鮮やかなピンク💖が元気でるね💪✨なまら綺麗だよ〜💛💗💛💖

なに、105年ぶりの真冬日の多さ⁉️
今月、中旬に少しばかり帰省するさー😂☃️
覚悟していくわ〜😂😂

忘れていたこの一品、思い出したよ😂
今月中にまた作る〜💕💕💕
咲きちゃんからのつくフォト超嬉しいよ😆
ありがとうね🙆💖💖💖
咲きちゃん〜〜 😍😍 美味しそうな
マグロ😍😍 綺麗な 色してるね〜
流石 北海道😍😍😍 アボカド 使いで
おしゃれ😍😍 テーブルクロスが
黄色で 可愛い❤️❤️ 私も 新しいの 買いたいなぁって いつも 思うけど 黄色も 良いね👍💕💕
寒い❄️❄️ 105年⁉️ ですか?
雪道に 気をつけてね〜😊😊
咲きちゃん から chiaki3(平川ちあき)
ちあきちゃん、こんにちは❣️
ほんと寒くなってくると身体カッチカチになるよね💦
今年はほんと寒いわー😨
家の中であったかくしながら食べるから、12月だし何となく気持ちが華やぐしね👍
ランチョンマット、皆さんに褒めていただき嬉しいんだけど、黄色のマットなんだー😊良く見えるよね笑
食材も私、結構お買い物上手だからー🤣、安い食材で豪華に見せるの好きかもー❤️
今日はお休みでこれからホームセンターに結露対策グッズ買ってくるよー。
昨日の同期の方とは楽しめたかなー?
会社の人ってほんと長い付き合いになるよねー😅

いつも見にきてくれて嬉しいコメントもありがとうー❣️
咲きちゃん から ぷっくりんこ💙
れいちゃん、ドンマイドンマイ→こちらも死語の世界笑笑🤣

元スナップのれいちゃんのスナップがとっても綺麗だったから、見劣りしないように盛り付け頑張ったで💪
なに、中旬帰省するの?まじ寒いから心しておいでね💪
夜飲みたくなったら声かけてー😚💕

こちらのカルパッチョ、お醤油使わないのが何となく新鮮だったわ。塩にわさびってやったことなかったからね👍

美味しいレシピありがとうね😊
クッキーちゃん、こんにちは❗️こちらにもありがとー❣️
マグロ、沖縄のやつだと思うんだけどとっても安く買えたからラッキー👍

ランチョンマットも黄色だと華やかになるしご飯が美味しそうに見えていいんだよね。クッキーちゃんもし次にマット買う時は黄色チャレンジどうだいー?
今朝も雪降ってて今はやんでまた溶けてベチャベチャだわー💦この季節ほんと歩きづらいよ💦
おお!まさかの沖縄のマグロさんが北海道にいるのね。寒さでおったまげな感じww
美味しそう〜
あービール欲しい!
咲きちゃんのもレイちゃんのも綺麗ー😆
黄色いランチョンマットとのコントラストも綺麗だわ😊😊
すごくオシャレな一品だね👍🏼👍🏼
咲きちゃん から まりまり
まりまりさん、こんばんは❣️
美ら海マグロ、美味しかったですよー👍
まさか北海道で消費されるとは魚も思ってなかったでしょう笑笑

見にきてくれてコメントありがとうございます😊
咲きちゃん から まるま
まるちゃん、こちらにもありがとう⤴︎
れいちゃんのスナップが綺麗だから元スナップを汚さないように綺麗に盛り付けて見たよー👍
ランチョンマットもなかなか皆さんから好評で嬉しいわー😆
簡単に出来てオサレなお料理嬉しいよねー💕
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