XO醤マヨでねっとり里芋中華ポテサラ

連投失礼しますε≡≡\( ˙꒳˙)/ｼｭﾀﾀﾀﾀ
(まだまだ溜まってる😂)

中華×日本酒ペアリング体験で戴いた
#XO醤 を使ったエビマヨ🍤で

『マヨの味変にXO醤って美味しい』(*ºчº*)‼️

と、新たな発見があったので
おうちでも試してみようと
冷凍里芋を使ってXO醤マヨなポテサラを😋

アイラップに冷凍里芋を
ごろごろごろ～(*ﾉ･ω･)ﾉっと入れて
チンして柔らかくなったら
熱いうちに袋を布巾で包みながら
ԅ(*･ω･*ԅ)ﾓﾐﾓﾐして刻みネギと桜えびを加えて
XO醤マヨで味つけ( ´ ▽ ` )ﾉ

ねっとり里芋の食感と
XO醤によってリッチなうまみが増幅した
XO醤マヨのうまろやかな味わい……🤤

XO醤えぇ仕事しよるわぁ(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)💕

このまったり、うまろやかなポテサラが
#菊水しぼりたて純米生原酒 の
ファーストアタックであるスッキリフレッシュな
キリッと感を引き立たせつつ
後追いしてくる醇厚な味わいと
やがて調和していく……(๑´ﾛ`๑)ﾌﾟﾊｧ～

XO醤と生原酒のマリアージュ
まさかこんなにハマるとは……😍

#中華と日本酒のマリアージュ
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おはよー🌞😊🌞
じゃがいものポテサラもいいけど
ねっとり里芋ポテサラも
(*｀ω´)bｻｲｺｳﾀﾞｾﾞｪ✨️

しかも！
味付けはXO醤マヨ😳✨
(*｀ω´)bｻｲｺｳﾀﾞｾﾞｪ✨️

これはおつまみにピッタリな
ポテサラだね～(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

にゃんぺこさんおはようございます☀️

これは簡単でナイスアイデア⭐️
里芋、マヨ醤油でサラダにすることあるけど、XO醤使えば海鮮の旨みがプラスされてグレードアップ⤴️あれこれ食材使わなくても美味しくなるXO醤便利ですね。マヨとの相性絶対いいのわかる。

ネギの風味と桜海老のサクサクもいいですね♪

からあげビールさーん
お疲れ様です( ´ ▽ ` )ﾉ

おつまみにピッタリって思って貰えてヤッター‹‹\(´ω` )/››嬉しいコメントありがとうございます(*´▽`人)💕

イベントの時に戴いたエビマヨ🍤がXO醤忍ばせてあったんですが、それがまたうまろやかでめっちゃ美味しかったんでポテサラに使ってみたくなり、そのまろんっとした味には里芋でねっとりさせたくなっちゃって里芋チョイスしたら……やばかった🤤

XO醤×マヨは混ぜたガール(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏなからビーさんにも是非試して欲しい味です(๑•̀ㅂ•́)و✧

サミカさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

またもやポリ袋なズボラ炸裂レシピですがナイスアイデアって言って貰えてこの子も喜んでます‹‹\(´ω` )/››嬉しいコメントありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝♥️

XO醤マヨなエビマヨ🍤がコク、うま、まろんってしてめっちゃ美味しかったんですよ～(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)マヨならポテサラ系にもいけるっと思って、さら里芋さんのねっとりを合わせて海鮮のうまみ、うまろやか～な日中融合ポテサラに😆
ネギの香味や桜えびの香ばしさがアクセントになるところもグッときますჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )