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手料理
  • 2019/08/10
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椎茸肉詰め

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そろそろ旅行前なので😅

冷蔵庫のお掃除メニュー!!

豚ひき肉 椎茸の軸
生姜すりおろし少し
塩コショウ 少し 片栗粉 をまぜまぜ
粘りが出たら
椎茸の裏にひき肉をスプーンorヘラで
こんもり乗せて
肉面から焼いて
椎茸面も少し焼いて蓋をして3分
蒸し焼き

焼肉のタレ
ポン酢
照り焼き

お好きなもので召し上がれ♪
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