🌏『世界の食卓探検隊』🇨🇳中国料理 【姜葱蒸鸡】(生姜と葱の蒸し鶏)

【姜葱蒸鸡】(生姜と葱の蒸し鶏)

✨手作り✨
(姜葱醤)ジャンツォンジャン

手作り(姜葱醤)ジャンツォンジャンを紹興酒を降って青ネギと生姜で蒸した鶏にたっぷりとかけました☝️😍✨💕

材料はこちら👇
鶏手羽元、紹興酒、塩、砂糖、青ネギ、生姜
(姜葱醤)→白葱、生姜、塩、砂糖、やさしい味わいのガラスープ、胡麻油

手作り(姜葱醤)めちゃくちゃ美味しかったです。
肉だけでなく魚や和え物にも使える万能タレです👍✨💕

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