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手料理
- 2026/04/23
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スライストマトとチーズのミモザサラダ🥗
レシピ
作り方
- 1
- 大きめなトマトを半分にカットし薄くスライスしてお皿に盛り付ける
- 2
- 1の上にスライスした大根、きゅうりの千切りを真鯛の出汁塩で軽く混ぜ合わせたものを盛り付ける
- 3
- 2の上にベビーチーズを小さなサイコロ状にしたものを振りかけ、クレイジーソルトを全体に軽く回し掛ける
- 4
- ゆで卵の白身をみじん切りにし適当にサラダに散らし
黄身を茶こしで裏漉しながら全体にふりかけて完成です
ポイント
今回は食べる時に鞍かけ豆を茹でてほんのり真鯛の出汁塩で味付けしたものも添えてみました
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ミモザサラダを作りました🤗🥗
お花見用のサラダとしてもおすすめですよ🌸😊
[材料]
スライストマト、スライス大根、スライスきゅうり、鞍かけ豆チーズ、卵、真鯛の出汁塩、クレイジーソルト
#サラダ#トマト#チーズ、#ミモザサラダ#お花見