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手料理
- 2014/04/09
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2週間寝かせて置いた豚ロースの燻製。
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中華鍋で燻製にしました。
お湯で20分程塩抜きした後、中国の友人から頂いたお茶っ葉とお砂糖で30分。
スモークのいい香り〜
夜に切るの楽しみだ❤️
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
今更後悔🌀🌀🌀🌀🌀🌀