ビーフカレー、サラダ(レタス、玉ねぎ、パプリカ、胡瓜、ミニトマト、アボカド)

昨日まで出張でいなかったパパのリクエストを聞いてみたら「やっぱカレーだな！」…つい最近作ったばかりですよ？と言ったら「食べたいんだよ〜。ビーフカレーがいいな！」…作りましょう。大量の玉ねぎとにんにくをじっくり炒めて、またじっくり煮込んだカレー。「美味いなぁ〜」と、またも山盛り完食。息子には最初から別鍋で、玉ねぎ、人参、パプリカ、茄子、じゃがいも、挽肉で甘めに作りました。息子もカレー大好きなので、食べる前から「今日は三回おかわりする！」宣言…笑っちゃいました（＾_＾）

…私は気持ちごはん減らしてサラダをたくさん食べました！

To: reachon
ありがとうございます（＾_＾）
新幹線の中から、明日はカレー作ってもらおう！と決めてたみたいですσ(^_^;)息子には野菜をたくさん入れたかったので今回だけ最初から別鍋にしました。
息子、背は平均よりおチビで、顔が濃い3歳児です(^.^)