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  • 2014/11/30
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D.O.C@サルヴァトーレクアモ

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帰りにホテルから近かったとこに、前から気になっていたサルヴァトーレクアモがあった。
持ち帰りできると書いてあったので買ってみた。

ドックというメニュー表左上のメニューのSサイズ1600円ぐらい?
頼んでみた( ´ ▽ ` )ノ

生地は薄い生地だけど、ピザーラみたいなクリスピーって訳でもなく、発酵された生地をかなり薄く伸ばして5分で焼き上げたナポリピザ。

具もバジル、トマト、モッツァレラで、マルゲリータとドックの違いは何だったのだろうか?


予想以上の薄い生地だからSサイズを一人で食べてしまった(^_^;)
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