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手料理
  • 2026/01/28
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お餅のフレンチトースト

レシピ
材料・調味料
切り餅
1個
糀甘酒
50c
1個
きび砂糖
大さじ1
バター
10g
トッピング
お好みで
作り方
1
餅は包丁で9等分に切る。
2
1に糀甘酒を入れてレンジで3分加熱して餅が溶けるまでよくかき混ぜる。
3
2に卵、きび砂糖を入れて混ぜ、バターを入れた卵焼き用フライパンで弱火で5分じっくりと蓋をして焼き、半分に折り返してお皿に移したら完成。
ポイント

お好みでジャムや粉糖、蜂蜜をかけても🍯

中火だとゼッタイ焦げつくので🤭
出来るだけ弱火でお願いします。

卵焼きフライパンに蓋がないときはアルミホイルを被せてください。

みんなの投稿 (1)
たくさん残ったお餅を使いたくてフレンチトースト風に😃

牛乳を糀甘酒に代えてあんことホイップをトッピング。
少し和風な優しい甘さのフレンチトーストになりました。
ほのかに香る甘酒がなんとも優しいです😊

これトロッとして米派の私にはフレンチトーストはもはやこちらの方が好きかも?😊



#マルコメ #プラス糀 #糀甘酒
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