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発酵生地の再利用です。
発酵生地をクロワッサンに使っていたのですが、残ってしまい、そろそろヤバいのでバゲットにしました。
我が家のもったいないレシピです。😋
低温で長時間発酵させているので美味しい😃
#テーブルブレッド
#発酵生地のもったいないレシピ
#バゲット🥖
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