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手料理
- 2013/09/07
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鶏肉のコンソメパン粉焼き
レシピ
作り方
- 1
- ビニール袋の中に☆を全て入れる。袋に空気を含ませ口を閉じ、よく振って混ぜ合わせておく。
- 2
- 鶏肉は皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。※お肉に厚みがある場合、厚さを半分にして下さい。
- 3
- 1に2を入れ袋をよく振り、粉を全体にまんべんなくまぶす。
- 4
- フライパンに油を熱し、３の両面を中火でじっくり焼く。
- 5
- 両面ともこんがり焼けたら出来上がり。
ポイント
*お肉の内側までしっかり火が通るよう、両面ともじっくり焼いて下さい。
*油が足りないようであれば、途中で追加して下さい。
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素人の真似事メニューです。みなさんのアップを参考に勉強させて頂きます。