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kae
荒越しトマトが少しだけ余っていたので、
仕上げに大さじ3。

じゃがいもが柔らかくなってから加えて
軽く煮含めました。

甘さはやや控えめ、
黒胡椒をひとふり。

いつもの肉じゃがが
すっと軽やかに。

ほんのり酸味が後を引きます。


#肉じゃが #トマトアレンジ #煮物 #おうちごはん #家庭料理 #和洋折衷 #晩ごはん
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