アサリのワイン蒸し

はじめまして。ワイン蒸しってしたことな～い(*≧∀≦*)美味しそう（*＾3＾）/～☆

フォローありがとうございます♥
すっごく簡単です！
私はいつもル・クルーゼを使っていますが、振た付きお鍋なら何でも大丈夫です。
みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで炒め香りが出たら、砂抜きしたあさりとワインを入れ、さっと炒めます。蓋をして貝の殻が開いたら完成☆ミ

こちらこそ！お返事ありがとうございます。《酒蒸し》の《ワインVer.》ですね。。。試してみま～す！フォローもThank youです。ヨロシクお願いしますね（*＾3＾）/～☆