SnapDish
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(たびたび連投すみません🙏あともう少しお付き合いください)
前々からずっと作りたかった
『松風』
なかなかお煮しめの他に年末はお料理ができなくて、
そういう言い訳を言って、やり過ごしてきましたが、
今年は娘夫婦たちも来るので、がんばりました😂
まなまな渾身の一品✨←大袈裟😂
とんちんさんが毎年作られていて、
本当に美味しそうなのでずっと惹かれていました😍
ヤマサ醤油さんの、
『はぱっと ちゃんと これ!うま!!つゆ』使いで、
めっちゃ美味しい!!!!←断言🤭
もうね、年末年始、
我が家では、
『これうまつゆ』がなくてはならない調味料です!
で、作り方を頭の中でレクチャーして、段取りよく作り、切るとこまで行ったら、
なんか違う🙄
切り方違うやん!!🤣🤣
私のはケーキ🍰切りでした🤣
ていうか、
流し型?←
がなくて、
スクエア型で焼こうと思い、シートまで作って用意したけれど、スクエアが18×18で、
絶対厚みが「うっす~」ってなると思って、急遽パウンドケーキ型を使用。
(最近、直前で型変えるあるある🤣)
それで焼いたので、切る段階で、二等辺三角形になるように互い違いに切って行っただけなんです(←ここはレクチャーしなかったんか~い🤣
(ノω<`*)ォゥー!!)
でも、
まぁそこはリベンジ王!←誰?🤣
ピックがとんちんさんみたいなのではなくて、昔買ったピックで刺してみたら、
また刺すところ違うやん🤣🤣
まー諦めよ😂
こんなんなりましたが、
これがまた娘夫婦(特に旦那さん)には好評で、めちゃくちゃ「美味しい!!」って言ってくれて、作った甲斐がありました😆
来年はちゃんと流し型を用意して作ろうと思います(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!
とんちんさん✨
いつも本当に素敵なお料理を見せてくださりありがとうございます。
とんちんさんの足元にも及びませんが、つくフォトの失礼をお許しください。どうか笑って見てやってください🥰
お正月休み中、お忙しいかと思うので、スルーで構いません🙆♀️🥰
#おせち料理
#松風
#これうまつゆ
#ヤマサosechi2026
#snapdish
インスタグラムで見たよ〜
凄いお料理ですね
娘家族も大喜びですね
明けましておめでとうございます🎍
インスタも見てくれてありがとうございます😊
ずっと憧れていた松風✨
やっとできた~\(^o^)/
娘夫婦たちにも喜んでもらえて嬉しかったです。
去年はfさんにお会いできて、とっても楽しかったわ~
今年もお会いできる機会があるといいなぁ~(∩˘ω˘∩ )♡
今年もよろしくお願いしま~す💞💞
新婚の娘さんご夫婦が初めて迎えるお正月の祝宴にぴったりの縁起物♡
食べ友にお招きいただきありがとうございます。
お忙しいところ来てくださりありがとうございます😊
念願の松風作りました。
お味もとっても美味しくなりました。
こんな出来でつくフォト失礼しました🙏
来年は切り方考えますっ😂
ありがとうございます(人´∀`)💕💕
今まで四角のトヨ型で作っていたけど、小さなケーキ型で作っても可愛いかも🩷
私何故かいつも松風のとき、ピックは真ん中が割れてる松葉串使ってます
20センチのパウンド型にして、切る時はあまり考えず、互い違いの二等辺三角形にして切ったんです😂
そしたらケーキ切りみたいになって😂
たしかにこれなら丸い型でもいいですね!
ピックはとんちんさんの使われてるのはめっちゃいい!と思いました。
ピックで持ったときにクルン!って逆さまにならなくていいから🙌
なので、家族みんなにも、これ見せかけのピックなので、ピックで持たないでお箸で取ってね、と伝えました😂🤭
二股のピックはコッタですか?
探してみますね!
河童橋だったと思う
かっぱ橋行きたかったんです!
探してみますね!
ありがとうございます(人´∀`)♪