• お気に入り
  • 144もぐもぐ!
  • 12リスナップ
手料理
  • 2013/07/06
  • 599

chefnakaさんのカポナータでオムレツ!

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (10)
昨日作ったchefnakaさんのカポナータはオムレツに乗っかりました!
オムレツのおかわりオーダーが入りましたよ!
Chef 中川浩行 から key♪
素晴らしい!

勝手に弟子認定決定!

それはオムレツがパーフェクト!

カポナータが良いアクセントですね!
おそらくオムレツとの組み合わせは
酸味を何処まで飛ばすか?かな?

文句無しの弟子認定!(笑)
To: chefnaka さん♪ひゃあ~!認定になってる(〃'▽'〃)お恥ずかしい…
今日のメンバー9人ともこの組み合わせが美味しいって好評でした!プレーンオムレツがおしゃれになりました!ごちそうさま!

ワインヴィネガーをこれでもか!と飛ばしたのがよかったのか…よい風味だけ残りましたよ♪
To: chefnaka さん♪∞もありがとう(*^▽^*)
Chef 中川浩行 から key♪
いえいえ、勝手に認定?なんて失礼な話ですが、皆さんこれで良いのかな?
という結果の見えない創作料理になりがちです、
僕の経験したイタリア料理の本質を理解し、日本でもこれは本物のイタリア料理!と判断した素晴らしい料理に対して勝手に認定してます(笑)一緒に楽しみましょう!
夏野菜がたくさん入って美味しそう✨
また、オムレツが✨✨✨
完璧だわ〜〜〜
To: chefnaka さん♪はい!一緒に楽しませてくださいね!
To: meisui829 さん♪おはよ!いやいや…たまたま上手くお皿に乗っかっただけよん!
でもこの組み合わせ絶品!お野菜たくさん食べれるしね(*⌒▽⌒*)
うわーーー!!むにたんも!!
これは最高に美味しひょー(o・∇・o)
To: Ory さん♪これは作ってみる価値あり(*⌒▽⌒*)ホントに美味しいのよん!
∞もありがとう(*^▽^*)
もぐもぐ! (144)
リスナップ (12)