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レシピ
材料・調味料 (2人分)
小松菜
1わ
油揚げ
1/2枚
大根
150g
ごま油
適宜
50ml
砂糖
小2
醤油
小2
みりん
小2
XO醬
大1/2
作り方
1
小松菜は、4センチ長さ、油揚げは、細切り、大根は、5ミリくらいのいちょう切り。
2
フライパンにごま油をしいて材料を炒める
3
軽く焦げ目がついたら、水、調味料を入れて炒める。
みんなの投稿 (1)
zui
あと一品欲しい時にさっとできる炒め物。
XO醬で本格的な中華の味わいに♪

中華と日本酒のマリアージュ
という事で、
「菊水 しぼりたて純米生原酒」
をあわせて「ました。

きりっと爽やかなしぼりたて純米酒が
コクのある中華の炒め物ともよくあいます。

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