72歳元気なお姉さんの台所日記^ ^

#snapdish #朝ごはん #「食卓を紡ぐおたより便」キャンペーン #スパイスカレー #手作りバニラアイス
おはようございます。
4月14日月曜日寒い朝を迎えております。
昨日の強風は半端なかった。
せっかくの日曜日なのに、家庭菜園もできなく、ずっと作りたかったバニラアイスクリームを手作りしました。
手作りアイスは甘みも抑えることができて最高ですね。
朝からアイスクリーム^ - ^スパイスのコリアンダーをふりかけました🌿
コリアンダーは別名パクチー、胃腸の働きを促進し、免疫力を高めてくれる、そんな効果のあるスパイスです🌿
スパイスカレーにもコリアンダー、クミン、ウコン、シナモン、ガーリック、生姜、ガラムマサラ、カレー粉使用し毎日食べ続けております。病気知らずなんですよ。スパイスの力は半端ないですね。今日も元気にスタートです。