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手料理
- 2015/12/17
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スポンジケーキ
レシピ
作り方
- 1
- はい！断面です(*^^*)これくらいのキメが整えば私にしては十分♪昔はもっとボコボコでした(^^;;
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ゆーママさんのレシピお借りしました♡
もともと、スポンジケーキは本当に苦手でして…
＊落ち着くと真ん中が凹む
＊ボコボコでキメが整わない
＊全く膨らまない
ずっとそんな感じ
苦手意識ばっかり…
遠い昔…(￣▽￣*)
旦那さんに失敗スポンジを2段に重ねてコーティングで誤魔化してバレンタインに贈った事がありますw
(バレました)
10年くらいか封印してたけど丁寧に、レシピ通りに作れば成功しました(^^;;
そしてこれは練習ケーキ
クリスマスまでに練習しないとちょっと不安(^^;;
まだどんなクリスマスケーキにするか決めてないけどキレイに膨らみました♪
考えなきゃね〜♪