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苦手な食材こそ自分で調理すると苦手な部分を丁寧に処理出来るから食べれたりするので、苦味を丁寧に処理した結果！
美味しかった✨✨✨
ただ豆腐が崩れたり、量が思ったより倍になったりしたけど
ゴーヤチャンプルはアリ👍