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こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
とうとう明日はクリスマスイブですね゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨ 

雨予報なクリスマス🎅🧑‍🎄☔⛄🎄✨

美味しいお料理で気分だけでも楽しみましょう😆😆✨


そんなこちらは✨
久々にちゃんと作った🤣ハンバーグ(*´艸`)✨

ソースもトマト煮をリメイクして
作りました😚✨

(珍しく包丁,まな板使ってますよ🤣) 

(豆腐ハンバーグ)
(材料)
合挽き肉,豆腐,玉ねぎ,キャベツ,ネギの青いとこ,卵
(野菜の塩揉み用)
フルーツ塩麹

(調味料)
パン粉(かなり多め),牛乳,塩胡椒,ハーブソルト,ナツメグ,コリアンダー(多め)


(ソース)
中身を潰したトマト煮,ばらソース,ケチャップ,コリアンホット,ポン酢

(みじん切りした野菜の塩揉みの
フルーツ塩麹)



豆腐ハンバーグは材料,調味料を全て袋に入れてしっかり揉みこんで,空気抜いてオリーブオイルを熱したフライパンで蓋をしてひっくり返しながら焼く🎵


ハンバーグを焼き終わったフライパンにソースの材料を全て入れて,とろみが出るまで煮詰める🎵


パン粉多めにしたら、めちゃめちゃふわふわでめちゃめちゃ美味しいハンバーグに仕上がります😆✨

ソースはトマト煮の甘辛さと甘さが引き立つばらソースでかなり甘めのソースになるので、お酢かポン酢か迷いましたが、お酢やと角が立つかと思い,ポン酢で調整したら、ビンゴ🤩✨
まろやかでコクうまなデミグラスソースみたいな味に大変身しました😆✨



#ヤマサxmas2025
#ヤマサyummy コリアンホット
#トマト煮リメイクソース
#ばらソース(辛口)
#フルーツ塩麹(塩揉み用)
#豆腐ハンバーグ
クリスマスイブ🎄の前からご馳走♡

ふわふわの豆腐ハンバーグ
タレも自家製ぽんちゃん特製♡

今になって知りました包丁まな板使ってます‥あのサンタブーツや🎄も!

神業♡
ぽんすけ から とんちん
とんちんさん😆✨
お疲れ様です.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
明日,色々作る予定やから、ハンバーグだけ焼いておきました😆✨
トマト煮リメイクはソースで完結😆✨

あ、ツリーやブーツは包丁,まな板使いました😆
(たまに薄いヤツはまな板使わずラップの上で切っちゃうことも(*´艸`))
Xmas🎄カラーなハンバーグ😍
お豆腐とパン粉使いでふわふわですなー😍😍
トマト煮入りのばらソースにポン酢を加えるところがGood!
⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*ナイスゥ-♡

東京は雨からの明日はとっても寒いXmasイヴのようですね
寒いのは嫌だけど、Xmasはやっぱり冬らしくちょっと冷えるなーくらいがいいですよね⛄️❄️✨

🎅🎄𝑀𝑒𝑟𝑟𝑦 𝐶ℎ𝑟𝑖𝑠𝑡𝑚𝑎𝑠🎄🎁
ぽんすけ から ぶりさん
ぶりさん😆✨
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
めちゃめちゃお久しぶりに
手作りハンバーグ作ってみました🤣
(どんだけ市販頼りなんでしょー🤣)
頂いた甘さ引き立つばらソースと里芋の煮汁の甘さで
甘ったるくしてしまったソースにポン酢がキリッとコクうまソースに早変わりなんです😆✨

もう,めちゃめちゃ寒いけど,明日はもっと寒いかもと思うと猫(ぬいぐるみ🐻)と一緒にコタツで丸くなりたい気分です🤣😂

Merry Christmas⛄🎄✨🎅
こんばんは🌇

クリスマスイブなので
🛷𓂃꙳⋆ ᴍᴇʀʀʏ ᴄʜʀɪsᴛᴍᴀs 🦌﹆·🎅🏻

手作りハンバーグ👏𓂃܀𑁍美味しそうです😋
トマト煮をリメイク トマトソース系
デミグラスソース味になったのね
すごいです🫢 色がデミグラスソースだわー

クリスマスは雨☔みたい…
今年は平日だから→週の真ん中だし
ちょっと盛り上がらないね⤵️

いつものクリスマスソングを聴いて、KFCを食べようかなぁ→主人が予約したの😂
ぽんすけ から 鬼百合
鬼百合さん😆✨
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
Merry Christmas⛄🎄✨🎅✨
実は、昔からハンバーグは得意分野やったのに、2年半くらい市販頼りやったの思い出しました🤣😂(お弁当用に毎回ミニチュアハンバーグ50個とか作って冷凍してたんです🤣)トマト煮リメイクのソースは赤ワイン使ってないのにデミグラスソースに近い味になりましたよ😆✨KFC いいですね😆✨うちは主人がマックチキン30ピース買ってこないかハラハラしてますヽ( ;゚;ж;゚;)ノブッ🤣😂
(食べきれないし冷凍室入りません🤣😂☔のクリスマス🥴
鬼滅の刃鑑賞会でもしようから🤣
ぽんすけさーん♬。.
おはよー😊
おじゃましまーす💕

- ̗̀🎄𝙈𝙀𝙍𝙍𝙔 𝘾𝙃𝙍𝙄𝙎𝙏𝙈𝘼𝙎‪‪🎅🏻𓈒𓂂𓏸

こちらも☁️☔️だよ
まぁ、日本海側なのでこの時期にすっきり晴れてる方が珍しいけどね( ̄▽ ̄;)

わーい٩(ˊᗜˋ*)و
ハンバーグ(๑♡∀♡๑)✨️
美味しそう♡♡

トマト煮、ばらソース、ケチャップにコリアンホットとポン酢でまろやかコク旨なデミグラスソースになるんだね(⁠´⁠⊙⁠ω⁠⊙⁠`⁠)⁠!!
素晴らしい発見👏
ぽんすけサーん🎀➳
メリークリスマスദ്ദി⁼ˆ╹⥿╹ˆ⁼)

豆腐ハンバーグめっちゃ美味しそう
ヘルシーだし、栄養バッチリ👌
食べたいなぁ😍😍
ぽんすけ から めいめい
めいめいさん😆✨
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
Merry Christmas⛄🎄✨🎅✨
めいめいさんの方も雨☔のクリスマスなんですね😵‍💫💦

めちゃめちゃひっさびさに、ハンバーグの手作りしましたよ~🤣😂

トマト煮が甘辛やったのと、ばらソースも甘さが先に来る美味しいソースやから、甘々には酸味でって🤣✨
ケチャップとポン酢入れたら、デミグラスソースみたいになりました😆✨
ぽんすけ から Harumi
Harumiさん😆✨
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
Merry Christmas⛄🎄✨🎅✨

久々に作った力作です🤣😂

いつもはパン粉やなくて高野豆腐とかお麩を繋ぎに使うんですが、やっぱりパン粉使いやとふわふわになりますね゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨

ヘルシー&栄養満天で美味しかったですよ😆✨
(夜にクリパするからヘルシーどっか行っちゃいます🤣😂)
おはようございます😊

ハンバーグ、いいね~
美味しそう💞

ホワイトクリスマスならぬ雨のクリスマスだね〜

学生の頃、クリスマスまでに彼氏が欲しかったな笑
ぽんすけ から cocco+
cocco さん😆✨
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
Merry Christmas⛄🎄✨🎅✨

最近,めっきり作らなくなったハンバーグ😆✨
久々に作ったら美味しすぎました😍✨
やっぱり全国的に☔なんですね🥴💦

あ🤣それ、私もでした🤣😂
Merry Christmas✨🎄✨

ぽんすけさん家は豆腐ハンバーグ👍

ソースも手作りで美味しそう😋

素敵なクリスマスになりますように~😘
cocco+ から ぽんすけ
クリスマス前にカップルがたくさんできて
年明けには別れたとかよくあったよね~笑
ぽんすけ から cocco+
ありましたね🤣

現実はキビシー🤣😂

周りのカップル横目にツレと
腹いせにカラオケBOX行って
歌いまくってましたもんヽ( ;゚;ж;゚;)ノブッ🤣😂
ぽんすけ から びせん
びせんさん😆✨
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
Merry Christmas⛄🎄✨🎅✨

夜にクリパするから,昨日のうちに豆腐ハンバーグだけ作っちゃいました(*´艸`)✨
(今日はダージーパイ揚げますよ( ̄ー+ ̄)✨)

クリスマス😆✨
楽しみましょう😆😆✨
豆腐ハンバーグにパン粉多め
ふわっふわですね🥰
飲めるハンバーグになってたりして😂
豆腐使いだと、ポン酢をソースに使いたくなるのわかるわぁ〜美味しそう😋

ちなみにうどん県民は、うどんを飲み物と認識して噛みません🤣
ぽんすけ から サミカ
サミカさん😆✨
Merry Christmas⛄🎄✨🎅✨
豆腐&パン粉多めでめちゃめちゃふわふわでした😆✨
🤣😂私も飲めるかなヽ( ;゚;ж;゚;)ノブッ🤣😂
って,思ってたけど、飲めませんでした🤣

うどん噛まないの分かります🤣😂
ぽんすけさん、おはようござます😊
豆腐使いのふわふわなハンバーグ、いいね👍
とても美味しそう💕

ソースもひと手間かけてオリジナルにするのがいつも上手だよね🎵

今日も寒いけれど…
クリスマスも予報通り天気悪そうだね…
Merry Xmas🎄✨
素敵なクリスマスを過ごしてね😊💕
スイーツポテトさん😆✨
こんにちは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
Merry Christmas⛄🎄✨🎅✨

久々な手作りハンバーグ😆✨
豆腐とパン粉でふわふわでした😆✨

ソースも色々試して、オリジナルなデミグラスソース風に🤣✨

あいにくな雨模様なイブになりましたが🥴

美味しいお料理で楽しみましょう😆😆✨
トマト煮リメイクソース、豆腐ハンバーグ美味しそうです✨🥰🌲
ぽんすけ から m.rafu
m.rafuさん😆✨
こんにちは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
Merry Christmas⛄🎄✨🎅✨
トマト煮リメイクソースの豆腐ハンバーグ😆✨
ふわふわで美味しかったです😆✨

ぽんすけさん♡
Merryクリスマス🎄

わあぁ〜豆腐ハンバーグ❣️
めっちゃヘルシーで美味しそう
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

サッパリ系?のデミグラスソースも
絶対合う^_−☆
何かと胃もたれするような
お料理が多くなりがちなクリスマス🎄
豆腐ハンバーグ良いですね🥰
ぽんすけ から バシュラン
バシュランさん😆✨
こんにちは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
Merry Christmas⛄🎄✨🎅✨

久々に作ったハンバーグ😆✨
豆腐入りでめちゃめちゃ美味しくできました😆✨

手作りソースはバターが入らない分はサッパリやけど、かなりコクのあるデミグラスソース風になりましたよ😆✨

今日は胃もたれするもの🤣😂
沢山作ります😆😆✨
バシュランさんも楽しいクリスマス過ごしてくださいね😉✨
トマト煮大活躍✨✨
トマト煮からのうまうまソースなハンバーグ😍
メリークリスマス🎉
ぽんすけ から みったん
みったんさん😆✨
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
Merry Christmas⛄🎄✨🎅✨
トマト煮リメイクしゅーりょー😆✨ 
豆腐ハンバーグとソース最高やったよ😆✨
今日もお疲れ様😌💓
こちらにもこんばんは🌙🥰🩷

クリスマスイヴ🎄秋田も雨です☔
毎年雪なので☃
なんとなくいつもより過ごしやすい気がします☺️💡

ハンバーグ美味しそう😍🤤💞
トマトソースのハンバーグ美味しいですよね🤤🍅🎶
調味料も沢山使われてて✨味に深みがありそうですね😍✨✨
テイクアウトできませんか🙏🏻😂🩷?
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