即席麺高菜入り塩焼きそば

インスタント袋焼きそばのアレンジです。
麺を具材と共に茹で、待ち時間の間にソースを作ります。
ソースは鶏ガラスープの元、塩、食用油、七味、甘酢で高菜を入れて和えておきます。油を入れると後で混ぜやすいです。

このソースとしっかりと湯切りした麺をまぜると完成です。わかっているけどやめられない夜食へどうぞ。