大豆のお肉で焼き鳥風

大豆のお肉（スライスタイプ）を使って鶏皮みたいな串にしてみました

もともと冷凍こんにゃくで作る焼鳥もどきが好きだったので今回は戻した大豆のお肉も同じ要領で串に刺して甘辛いタレで絡めました

ばらつきそうなところはコーンスターチをまぶして焼いたらうまい具合にきゅっとまとまりました☺️

いただいた焼酎のアテにぴったり😊ハイボールにもぴったり😊

かりふわ食感でとてもおいしかったです🫶


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