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鶏むねアレンジを色々してみています!鶏肉はブライン液に漬けておくことで柔らかさが全然違います😳しょうゆ、みりん、酢、砂糖はお好みの配分にしつつ、隠し味につぶみそをパラパラ🫳🏻コクがぐんっと増します!食欲そそる甘辛酸っぱはごはんも進みます!
#甘辛 #酸っぱ煮 #鶏むね #なす #ご飯のおかず #つぶみそ
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