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手料理
- 2015/05/17
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ホシノ酵母でクロワッサン
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なかぱん酵母起こしから数えると5日がかりのクロワッサン。手間暇かかるのに満足のいく仕上がりになりません(T_T)。目が詰まった中がもちゃっとした感じ。なんとかならんのか…
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