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手料理
  • 2025/06/21
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すっぱい梅ジャム🟠

参考にしたレシピ
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頂いた梅の残り、何にしよう〜🧐と思ってる間に、どんどん追熟😅
傷んだところをカットして、
梅ジャムにして保存することにしました。
ここから、梅味噌とかにすればいいかなぁ..

レシピは、榎本美沙さんの蜂蜜で作る酸っぱい梅ジャムにしました。


梅(実のみ)790g
蜂蜜 400g

これにて、梅仕事とりあえずおしまい🙌
後は、梅干す作業忘れずに🙋‍♀️

#梅ジャム#梅仕事#梅#榎本美咲#
後ろに並んでいる瓶もジャムよね?
いっぱい出来たね👏

梅まつり、絶賛開催中🙌
こんにちは、初めまして😌
いつも雑誌に載っているような美しいお料理で素敵ですね✨
梅ジャムもとっても美味しそうです〜♪
フォローさせていただきますので、よろしくお願いいたします😌
yucca@ から izoom
izoomちゃん😃おはよう〜

小さめサイズのが5個できたよ。
柚子ジャムの在庫もまだ抱えてるんだけど😅
またまた、瓶だらけになってきたよ😂

この後に、榎本美咲さんの梅ネクターというのも見つけて👀
それもよかったなぁーと
蜂蜜と味醂使うから、これに味醂足せばいいかな?🧐
yucca@ から かわうそcooking
かわうそcookingさん😃おはようございます〜

はじめまして😊
私の拙い料理スナップにそんな風に言って頂いて😳ビックリ💦
ありがとうございます🙇‍♀️
iPhoneのカメラ機能様々ですね😅🙏

お料理上手じゃないけど😅
作ってみるのも写真撮るのも好きで、自分のペースでボチボチ楽しんでます🐢☺️

コメント、フォローまでありがとうございます🙇‍♀️
よろしくお願いいたします🙇‍♀️
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