鯖と春キャベツの酢味噌あえ

自家製のキャベツと鯖で酢味噌和えを作ってみました。
柔らかくて甘い春キャベツにレンチンしたミニトマトの酸味や甘み鯖の旨味が上手くかみ合いました。
酢、味噌、砂糖の調味料が食材と調和して凄く美味しかったです。
#味噌料理#米みそ#夜ご飯

cherry🍒ちゃん❤️こんばんは✨

鯖を酢味噌で食べるってお初です。
春キャベツ、ミニトマト、にんじん🥕も
入ってるんですね〜。

サラダ感覚で食べれちゃう感じですかね
❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎

それも、鯖は焼いてから絡めるんですね〜
缶詰使うより香ばしさもプラスせれて
凄く美味しそうですね😋

cherryさん、こんばんは😊
キャベツも自家製なんですね🎵
最近、キャベツも安くなってきたとはいうものの…😅
ホント羨ましい😍💕

サバ缶ではなく、焼いたサバを使われてるから私も香ばしくていいなぁと思いました😊
ほぐして使うというアイディアも私にはないからスゴイです‼️

酢味噌でさっぱり、これからの季節にもぴったり👍️
野菜がモリモリ食べられそうです😊💕

いっちゃん♥️お早う御座います

香ばしく焼けた鯖が他の野菜と絡まってさっぱりとしてとても美味しかったです🥰

甘塩鯖だったので身が引き締まっててほぐしてもそんなに崩れることもなくて良かったです😊

いっちゃん言われるようにサラダ感覚で食べれちゃいますね😋

いつも心温かいコメント有難う御座います💞

スイーツポテトさん♥️
お早う御座います

有り難いことに主人が野菜を色々作ってくれるので完全無農薬の野菜を食べています🥰

お店でも一緒だと思いますが春キャベツは柔らかくて甘いんです😊

鯖も酢味噌で他の野菜と一緒に和えると上手く絡んでとても美味しかったです😋
暑くなってもモリモリ食べれそうです💪

心温かいコメント有難う御座います💞

こんにちは✲ฺ٩(• ᗜ •*)و✲ฺﾟ*:

ちょっと暑いですね😵　バテそうです💦

鯖と春キャベツの酢味噌和え.⋆𝜗𝜚 美味しそうですね😋　ちょっと暑いので酢味噌がさっぱりして食べやすそう(* ॑꒳ ॑* )♪*°

私はトマトの生は苦手ですが、焼いたりレンジでチンすると食べれます！
このお料理はレンチンしたトマト🍅だから嬉しいな♪

彩りが綺麗だし( *˙ω˙*)وｻｲｺｳ！です✨✨

鬼百合さん♥️こんばんは

今日は蒸し暑くてバテてました🥵
甘塩鯖だったので塩分もほとんどなく身もしっかりしていて酢味噌和えにしたらとても美味しかったです😋

私も鬼百合さんと一緒でトマトの生は苦手なんです😂
熱を加えると甘くなるのでいつもそんな感じで食べてます🍅

うわぁ～鬼百合さんに褒めてもらって凄く嬉しいです🥰

有難う御座います💞

お邪魔します～😆

わぁー🎵これ好きだな～😘

焼き鯖をほぐすだけで好き～🤭

春キャベツとミニトマトの酢味噌和え美味しそう🎵

びせんさん♥️お早う御座います

焼き鯖て美味しいですよね😋

焼いたので臭みもなくて柔らかい春キャベツとレンチントマトで美味しい酢味噌の和え物になりました🥰

嬉しいコメント有難う御座います💞

cherryさん♡

おじゃましまーす(^^)

鯖は、私食べれないんだけど
めっちゃ美味しそーです♪
違うお魚でめ合いそうですよね😊
お箸がすすむメニューですネ😉💕

花さん♥️こんにちは

花さん鯖はダメなんですね😢
私も体が疲れている時は鯖ダメなんです😢
胃に来ちゃいます😂

この日は体調も良かったので酢味噌で和えたら美味しかったです😋
違う魚でも合うと思いますよ😊

いつも嬉しいコメント有難う御座います💞