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手料理
  • 2023/11/03
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鶏肉豆豉蒸【ビタントニオ使いたおし隊】

参考にしたレシピ
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Jun
フードスチーマープラスの2段容器に、
キッチンペーパーを敷いて蒸し調理。
キッチンペーパーの口をきゅっと絞って
ちょうどぴったりです。

家にある容器や器を片っ端から入れてみましたが、
使える器が無くて、うーむと悩んで、紙器調理に。
結果、紙包み蒸しで香りも閉じ込めてばっちり👌
心配していた汁気は、大丈夫でした。

私はこの調理器のままテーブルに、は好みでは
ないので、紙で包んで好みの皿に出す方式が
いいかなあー。

タイマーでほったらかしは便利です!
#ビタントニオ使いたおし隊
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