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手料理
- 2025/02/27
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酢鶏。他。
レシピ
作り方
- 1
- 乱切りした人参をレンチンしとく
鶏に下味を付けて片栗粉をまぶす
少し多めの油でしっかり焼き、野菜類を加えていく
酒、赤酒、ケチャップ、酢、醤油、砂糖で煮詰めてトロミを付ける
完
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ピーマンの代わりの彩りでズッキーニを採用したけど、
良かった(笑)
献立
ごはん
味噌汁
酢鶏
春菊サラダ
もやしのナムル
インゲン豆
#鶏肩 #玉ねぎ #人参 #ズッキーニ