【シンプル激ウマ自作🎯】あさり出汁の冷やしきつねそば🤤

数回前、愛知県産活あさりの酒蒸し🍶🍻をUPしました🖐️

その残りの汁を酒と割って飲んでもいいのですが、今回はそのあさりの出汁出まくりの汁に少しのそばのかけ汁と合わせ、お揚げを油抜きして、染み込ませたお揚げをきつねそばにしてみました✨

よく見るとお揚げの色がが薄く、あさりの酒蒸しで使用したパセリの微塵切りが見えますよね！

あさり出汁を感じるお揚げの味は初めてでとても美味しかったのですが、相変わらず映えない画が…🥲

美味しいものこそシンプルに、乾麺を美味しく茹でる、市販の麺汁をより美味しく作る方法はつくフォト見てね！

ってことで今回はレシピ無しで🖐️

NO food loss.no life

#簡単料理
#油揚げ
#蕎麦
#冷やし麺