くま寿司🍣

くら寿司ならず、くま寿司。冷凍の刺身用ビンチョウマグロ180g。色々な料理に少しずつ使おうと思っていたはずなのに大放出。普通に切って醤油を塗ったもの、漬けにしたもの、炙りにしたもの3種。朝の残りのスモークサーモンは新玉ねぎ乗せてさ。寿司祭り！結構堪能しました！春限定の地元のお酒と一緒に至福の時。でも大放出しちゃったから、明日から何食べよう？笑。

おはようございます☆
3種作るのがさすがっす。

お酒は福壽でしょうか？

酒は福壽です！酒心館の。桜の香りがするって事だったんですが、よくわかりませんでした。さっぱりして寿司によくあいました！