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- 2025/12/25
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焼き鯖と香味野菜の混ぜごはん
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鯖を香ばしく焼いてほぐし、
茗荷とねぎ、白ごまと一緒に炊き立てご飯へ。
柚子の皮を刻んでちょこんと🍊
脂の旨みと香味野菜の爽やかさが心地よい一膳です。
副菜や宍道湖産しじみのすまし汁も今日は控えめに、
主役はごはんの香り。
出汁をかけてかき込むのも美味しそう😋
#おうちごはん
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#鯖ごはん
#香味野菜
#和食