アジのネギまみれうどん

アジが半額だったので、三枚おろしに挑戦、、、
仕事が雑になってしまったので、少し目線を変えて、ネギまみれにしてみました！

ネギは広島の青ネギ！(*^▽^)/★*☆♪
すりごまと、ラー油、塩と醤油で味付けし、豆乳でコクとまろやかさをプラス😄💦

つけダレは豆乳としゃぶしゃぶ用のゴマだれを混ぜただけ！冷やすとかなり濃厚で、どろっとしてました ！

ちょっと味は濃かったけど、ピリッとして美味しかったですよ～🎵
アジなしで、タレだけでも美味しく頂けました！！