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手料理
- 2024/12/10
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ゴロゴロ🫐ブルーベリーのマフィン
レシピ
材料・調味料 (6個分)
作り方
- 0
- マフィン型にグラフィン紙をセットし、オーブンを180℃にセットする。
★Aは合わせてふっておく。
- 1
- ボウルに☆Bの材料をを入れ、泡立て器ですり混ぜる。
砂糖のざらつきがなくなったら★Aを入れ、泡立て器で大きく2〜3回ほど大きく混ぜる。
- 2
- 粉っぽさが残っているくらいでブルー ベリーを加えてゴムベラでさっと混ぜる。
- 3
- 型の8分目くらいまでスプーンで入れ、180℃のオーブンで20~25分焼く。
型から出して冷ます。
ポイント
マフィンのポイントは、とにかく混ぜない！
粉っぽさが残る状態で止める勇気が必要です😂
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