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  • 2015/12/02
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トースターでかぼちゃと林檎のソフトスコーン

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①フリーザーにストックしていた
かぼちゃのいとこ煮

解凍したら、なんだかマッシュ状態…

②中途半端に余っていた、林檎をスライスしてきび砂糖とレモン汁かけてレンチン

という訳で、スコーンミックス200、発酵バター入りマーガリン20、ココナッツオイル10

アーモンドミルク100…入れすぎたみたいで(^_^;)これがソフトスコーンになった原因かと

かぼちゃの種も入ってます

林檎は、きび砂糖の汁ごと入れたのジューシー(^_^)v
しっとりソフトスコーンの完成です(*^_^*) #あまりものでつくる #おかし・デザート