🔷絹厚揚げとセロリの牛だしぽん酢炒め🔷

#みんなの応援ごはんフェスティバル

～節約代表先週の🏆厚揚げ～


週末✂️美容室に行くと
いつもの担当美容師君が
『最近、とんでもなく美味しい物を
見つけました❗』と、第一声

因みに、その美容師君…
積極的には料理しないが
両親が🏮居酒屋さんだった影響か
やれば何とかなるmen's

ある日のこと🏠
🍚ごはん、自家製豚汁、納豆があり
あと一品欲しいと思い🤔
いつもは行かない練り物、豆腐コーナーへ

…そこで出逢った、美容師君いわく
とんでもなく美味しい物が
『相模屋焼いておいしい絹厚揚げ』🤭

食べ方を聞くと、
真ん中くりぬき納豆を詰め
バルミューダのトースターで焼くと

最早、トースター効果もあるだろうし
(・o・)と思いつつ
過去の厚揚げレシピを🔍ググると
出てきた～簡単レシピ


お肉買うと無料の牛脂で炒めたセロリ茎
火を通すと繊維質も気にならない

カリカリ四面焼き絹厚揚げ

牛だしシャンタン➕️昆布ぽん酢

仕上げに
青のり
エダム🧀パウダー

お好みでブラックペッパー








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#お酒に合う🍺🥂