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  • 2023/01/14
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ホテルブュッフェ

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これ、朝食です。朝からビール飲み放題とか、ここは天国なのかしら笑 

SnapDishで知った沖縄料理の数々をこれでもか!と盛りました。ソーキそば、じゅーしー、海ぶどう、サーモンロミロミ、ゴーヤーチャンプル。サラダにミミガーと島豆腐、もずくをのせて。ヨーグルトとフルーツ。

気に入ったのはパイナップルとクーブイリチー。そういえば子どもの頃、母の切り昆布の煮物が好きで昆布ばかり拾って食べるから怒られたっけ。そんな懐かしい気持ちになるお料理でした。

ザ・ビーチタワー沖縄さん、ありがとうございました。

#沖縄の料理 #朝食 #ホテルビュッフェ
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