春菊とパイナップルとナッツのサラダ

この時期、春菊と柿のサラダを毎年作るのですが、今回はパイナップルにしてみました

仕事帰りによくパイナップル皮つきのまま縦に1/4個になっているものが99円になっているんです🙌切る手間はありますが、ブロック状にカットされているものより鮮度がよく👍
今回は春菊もたくさん入って98円でした！

春菊のほろ苦さとパイナップルの甘さ＆ジューシーさがよく合いました。この組み合わせよいです！

サラダがお安く作れたので、お供は大好きなベーカリーで買った贅沢なパンで♪

クリスマスシーズンに、なんとなくご馳走感が出なくもない料理かなーと、みんなの応援ごはんフェスティバルに投稿させていただきました😊