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すみれと言えば味噌!みたいですが、塩もすんごく美味しかったです。
北海道によくある、スープ表面油たっぷり。
冷めないような工夫なんですよね?
これがすごくて、最後の最後までアッツアツのラーメンでした。
ずっとフーフーハフハフで食べられたよ( ´艸`)
ごちそうさまでした。