サーモンとルッコラのクリームパスタ 家庭菜園の野菜

家庭菜園のルッコラです。
寒くなってきましたので、ルッコラも紅葉してきました。そうなると少し固くなりますのでサラダには向きません。
パスタに入れて、しんなり食べやすく、それでもそろそろ食べ納めです。
濃厚な生クリームも寒い日には美味しいものですよ。