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手料理
- 2024/10/30
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白菜とツナのシチュー🍲
レシピ
作り方
- 0
- フライパンに1/2カップの水(分量外) を入れ、白菜を蒸しゆでにする。
ざるに上げて塩少々 (分量外)をして冷まし、3~4cm幅のざく切りにして水気を絞る。
- 1
- 鍋に白菜、水1カップ、塩、ツナ缶を汁ごと入れて強火で煮る。
- 2
- 煮立ったら火を弱めて煮立ちを止め、水溶き片栗粉を加える。
ひと煮立ちさせてとろみをつけたら生クリームとオリーブオイルを加えて仕上げる。
ポイント
ライトツナ缶ではなく普通のツナ缶ならオリーブオイルはなくてかまいません☺
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ちょっとした軽食やスープ代わりにも良いので是非お試しあれ〜🎶
身体が温まりますね🍀*゜