咲きちゃんさんの鰹薫る冷やし茄子🍆

咲ちゃんｻﾝの この 冷やし🍆✨ やっと📷 UPできます～😂

今まで 何度か作りましたよ~~~✌
でも 大ざっぱな切り込みで💧(皆ｻﾏのような美しい🍆には 程遠い…😅) でも 美味しくいただいておりました。
この、 放ったらかし＆ほっこり優しい 🍆料理
皆ｻﾏ 作りたくなりますよね~~~😉👍

切り込み＆キレイな🍆色 出すのは 難しかったぁ 😅😁
咲ちゃんｻ～ﾝ！🎵 お忙しいのに 🔔 ゴメンなさ～い😂💦

わー、ゆかちゃんありがとう❗️綺麗に切り込み入ってるやーん💕💕
ナスの色綺麗に出すのはね、皮を汁に十分に漬けておくことかな。上向きじゃなくて下向きにして煮る、漬けるのも皮側を下に、でいつも綺麗な色に仕上がるよ😊
作ってくれてありがとうね💕

ありがとうございま~~~す😆✋💦
切り込みは包丁研いだ！ けど 🍶🍷飲みながらだからｗｗｗ😅💧

そか！ 皮が下に長くいたヤツは 割と🍆色になってる~~~😁
キレイな🍆色にするために 揚げてしまおうか？と 思ったり したけど
揚げちゃったら 違うモノになっちゃうし😅

もう 長い間料理してきたハズなのに
改めて知ることも あるなぁ~~~😆💦💦
この夏～秋 UPはできないけど 😂
かなりの頻度で作る🍆料理 定番🍆です😉👍

こ…これっ❗️

yucaさん、最高です🍺＼(^o^)／

師匠 お疲れｻﾏです😆✋

数日前に 師匠も 作られてましたよね？😁
私も、コレは 結構作ってきてました。
でも 📷UPするには(／-＼*) ハジュカシ ってのだったので
今回、ビジュアル重視で頑張りマシタ😅💧ｗ

パダワンよ…今日も暑くて暑くて…お疲れ様です(^_^;)
私の数日前のは、フォースが暴走した結果…暑さと忙しさに正気を保てなかった結果。
（まだまだ、修行が足りんの〜🐸）
と、ヨ○ダに諭されました😅

昨晩、またもやフォースの覚醒…💫
御乱痴気騒ぎでアップする前に光になったメニューを後ほど上げるで御座るよ…って、流浪人 剣心 入ってるし…既に酔って御座るよ…😩

生姜は、必須ね💖💖💖