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手料理
  • 2026/05/17
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砂ずり銀皮ピーマン

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砂ずりの銀皮は固くて子供たちは食わんけん、我々夫婦のために辛く作れた(笑)

豆板醤、豆板醤、にんにくを炒めて銀皮を投入
火が通ったらピーマンをダイブ
ちーっとポン酢を落としてジュワっとさせて軽く塩

ビールのお供!

#砂ずり #銀皮 #つまみ
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