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新玉の季節のわが家の定番を大豆ミートで。
大豆ミートで作っても美味しい
発酵糠床で大根ときゅうりの糠漬け
実は糠漬けちょっと苦手な親子なのでどうかな…とドキドキでしたが
食べやすい‼️
初漬けなのもあってお味もしっかり
ご飯のお供にも最高
美味しかったです(*´▽`)
丸ごと甘くて柔らかな新玉に大豆のお肉ミンチがふんわり♡
美味しさとタンパク質補給にいいですね。
発酵ぬかどこも美味しくて苦手意識から解放されて万歳🙌
大豆肉でたんぱく質プラス✊✊
わたしもガッツリぬか漬けは苦手ですが
こちら食べやすそうですね(´^q^`)💕
みったんさん糠漬け苦手だったんですか〜
私は大好き😘息子が1番嫌いな食べ物はお新香類だそうで外食についてる漬物残すので私が貰って食べてます((美^~^味))モグモグ♪︎
でも、食べやすくて良かったですね!
新玉ねぎ🧅甘くて柔らかくて美味しいですよね〜😋
鶏そぼろを大豆のお肉に変えたんですね!見た目はお肉みたいですね。
変わらず美味しさが嬉しいですね
♬︎♬︎٩(๑❛︎▽︎❛︎๑)۶♡︎
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
新玉まるごと~😍✨
レンチンでお手軽、簡単にできちゃうのもいいね😆✨
大豆のお肉ミンチタイプのそぼろ餡がおいしそー😍😍✨
発酵糠床使ったのね😆✨
うちもとうとう使ったから、
明日の夜が楽しみだ~😍✨
いい感じに使ってるね😆✨
大豆使いの新玉丸ごとレンジ蒸し。
新玉美味しいですもんね…
この時期ならではの美味しさ💕
糠漬け、私はまだ使ってないんですが…
糠漬け苦手でも食べやすいんだ…
私もやってみなくちゃだなぁ…😊
大豆ミート✨️✨️
あの新玉ねぎ料理に肉の代わりに
大豆ミート✨️✨️
ほんとすごいね💕︎💕︎
ヘルシーおいしい♡♡
やわらか新玉の丸ごとレンジ蒸しに
大豆そぼろあんかけ
(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️
発酵ぬかどこのぬか漬け
美味しいよね~🎶
私もハマってます(*´罒`*)♥ニヒヒ
私糠漬けちょっと苦手で健康の為に何年も前に少しだけ始めたら逆にますます嫌いになってそれ以来食べたことなかったんだけど数年ぶりの糠漬け
発酵進みすぎるとクセが出すぎると思うので1日で出してるけど食べやすい❗️
とろける柔らか玉ねぎに大豆ミート餡かけ美味しかったです~
糠漬け1日で取り出せば発酵のクセも感じずおいしく食べれました❗️
せっかくなので少し続けてみよ~
睡眠改善のためにも
せっかくなので少し続けてみようとおもいます❗️
糠漬けライフ
私甘酒も料理には使うけど飲んだりは出来なくて発酵独特のクセ?あるでしょ
あれが苦手なんです
しかしマルコメさんの発酵糠床で作った糠漬けは1日漬けただけだと全然おいしく食べれました❗️
1日漬けただけなので長く漬けたら発酵進んで苦手になりそうな予感ですが1日漬けただけのものは全然おいしく食べれました😋
きゅうりと大根がどんどんなくなってく
なんかとろけちゃいます玉ねぎ
餡掛けとマッチして旨~
最初いつもと違うからおや~感きたけどすぐに旨~
アク抜きしなかったごぼう…どうなってるかな…ドキドキが止まらない😂