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手料理
  • 2025/02/06
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XO醤でできたてほかほかの肉まん、写真だと小さく見えるけど、かなり大きいです😅

レシピ
材料・調味料
ホットケーキミックス
200g
絹ごし豆腐
150g
豚ひき肉
480g
玉ねぎのみじん切り
1/2個分
しいたけのみじん切り
4つ分
たけのこのみじん切り
1/4本分
XO醤
ティースプーン2強
オイスターソース
大さじ1強
牡蠣だし醤油
大さじ1
生姜のすりおろし
小さじ1強
塩コショウ
各少し
てんさい糖
2つまみ
クッキングシート
適当
作り方
1
○のホットケーキミックスと絹ごし豆腐をよく混ぜて、ラップして休ませる。
2
☆の材料であんを作る。
3
1を打ち粉(分量外、小麦粉を適量)をしたまな板などの上にのせて、三等分にして2のあんを包んで、クッキングシートの上にのせる。
4
蒸し器に3を入れて15分くらい蒸す。
ポイント

お好みで鎮江香酢とラー油をつけて食べるとさらに美味しいです!あんは多めなので残るので、冷凍しておいて何かに使ってくださいませ!

みんなの投稿 (17)
ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、しいたけのみじん切り、たけのこのみじん切り、XO醤、オイスターソース、牡蠣だし醤油、生姜のすりおろし、てんさい糖、塩コショウ。

お好みで鎮江香酢とラー油をつけて食べると美味しいです😋💕

#中華と日本酒のマリアージュ #ユウキ食品 #xo醤 #鎮江香酢 #ヒガシマル牡蠣だし醤油 #ホクレンてんさい糖 #手作り肉まん
こんにちは~😃

ホットケーキミックスに豆腐の生地❗

手作り肉まん( *´艸`)絶対美味しい🎵
こんにちは👋😃

ありがとうございます🥰
美味しかったです😋💕
こちらこそありがとうございます😊
よろしくおねがいします⭐️

(返信の仕方がよくわからなくて
こちらですいません)
は~い、どういたしまして✨
は~い、宜しくお願いいたします🤗

返信はハートマークでいいねして、返信するを押してできますよ❣️
初めまして!
沢山もぐもぐ、フォローしてくださりありがとうございます!
フォローバックさせて頂きますね♪

ホケミと絹ごし豆腐で皮が出来るんですね!?素晴らしいレシピですね!
是非作ってみたいです!

またもぐもぐさせてくださいね!
宜しくお願いいたします⭐︎
こんにちは👋😃

はじめまして、フォロー、こちらこそありがとうございます🤗

そうなんです😆
は~い、作ってみてくださいませ🙇‍♀️

ありがとうございます🥰
宜しくお願いいたします❣️
はじめまして😀訪問とたくさんのもぐもぐありがとうございます。私もぐもぐしていきますね。おいしそうですね。お豆腐が入っているんですね。私も試してみたくなりました。今後ともよろしくお願いします。
こんばんは😃🌃

はじめまして、こちらこそありがとうございます🤗

はい、絹ごし豆腐を練り込んであります!
よかったら作ってみてください❣️

は~い、宜しくお願いいたします🙇‍♀️
justice🍎IWATE🍎 から にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー)
ありがとうございます。なめらかな口応えでしょうね。美味しそうですね。
どういたしまして✨

そうですね、ふわふわです😋💕
ホットケーキミックスと相まって、お手製の具材を引き立てて美味しそうですね蒸すんですよね。あまり作ったことがないのでわからないけど、ホットケーキミックスと豆腐を混ぜたものの硬さがどの程度なのか知りたいです。忙しい中すみません😅
蒸しパン作るくらいの硬さで良いのでしょうか?
蒸しパン、蒸しケーキ、そうですね、それくらいです🤗
はい、そうですね🤗
ありがとうございます。試しに作ってみます。
は~い🤗
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