【ひな祭り♡】いちごタルト

いちごのタルトも作りました！
デコレーション迷走しましたが、
とりあえず形になって良かった♡
タルトザックザク、アーモンドクリームしっとりで美味しくできました！
レシピは富澤商店さん掲載のもの。
レシピでは中はアーモンドクリームとカスタードクリームを混ぜていますが、アーモンドクリームだけで焼いてます。
デコレーションのカスタードはレンチンで、牛乳がおうちにあった分では足りず、ホイップしてカスタードクリームと混ぜようと思っていた植物性ホイップを代わりに使いました。牛乳50mlにホイップ100ml。
あまったタルト生地で梅型に抜いたクッキーも焼いてデコに使おうと思っていたのにすっかり忘れてました。

お皿の中心に置けてない🤭
ごちそうさまでした😊
#ひな祭り #桃の日(3月3日) #タルト #いちご